
Il protagonista di questa prima edizione di Collio Evolution è stato il Friulano, vitigno simbolo della regione, che è stato anche al centro di un viaggio sensoriale tra tradizione e innovazione. Il cuore dell’evento è stata la degustazione tecnica riservata alla stampa, un’occasione imperdibile per scoprire le molteplici sfumature di questo vino e cogliere le evoluzioni attraverso il tema “Passato, Presente e Futuro del Friulano”.
