Ricci Curbastro (Lombardia), Franciacorta DOCG Satèn 2018 Brut – Metodo Classico

Ricci Curbastro

Lombardia
Etichetta: Franciacorta DOCG Satèn 2018 Brut - Metodo Classico
Denominazione: Franciacorta DOCG
Annata: 2018

Note di degustazione

Aspetto: Giallo paglierino, perlage presente.
Naso: Naso molto intrigante con note di frutta secca, ma anche gialla. Albicocca fresca e mandarino.
Palato: Palato molto corrispondente ai profumi. Delicato e elegante nel complesso. Cremoso e morbido. Di buona persistenza.
Giudizio complessivo: Una ballerina che danza sulle punte e sui nostri palati.
Degustarore: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 40000
Scheda tecnica
Dosaggio: Brut
Metodo: Metodo Classico
Colore: Bianco
Vitigno: Chardonnay
Zuccheri (gr/l): 4
Data tiraggio: 29/03/2019
Sboccatura: 06/22
Affinamento: 36 Mesi
Prezzo indicativo:  30 euro
Contatti
Anno nomination: 2023

Azienda Agricola Gualberto Ricci Curbastro & Figli
Via Adro 37
25031 Capriolo (BS)

Azienda Agricola Ricci Curbastro – Viticoltori da 18 generazioni
Di tradizione agricola fin dal XIII° secolo, la famiglia Ricci Curbastro conduce aziende a Rontana di Brisighella (RA) e l’omonima azienda agricola di Capriolo in Franciacorta (BS).
Dei 33 ettari di superficie aziendale 30 sono investiti a vigneti secondo i rigorosi indirizzi della moderna viticoltura e del Consorzio Vini Franciacorta cui l’azienda aderisce fin dalla fondazione. Nel secolare parco è la cantina ipogea in cui vengono effettuate le fermentazioni e la lenta maturazione dei Franciacorta DOCG. La vinificazione è seguita dagli enologi, Annalisa Massetti, Riccardo Ricci Curbastro e Andrea Rudelli; un mix di esperienze per vini destinati ai palati sempre più esigenti dei consumatori di tutto il mondo. All’interno dei rustici dell’Azienda Agricola Ricci Curbastro ha sede il Museo Agricolo e del Vino, una realtà unica in Franciacorta che conserva migliaia di oggetti testimoni del lavoro agricolo d’altri tempi.

info@riccicurbastro.it
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