Mossi 1558
Emilia Romagna
Etichetta: Ortrugo dei Colli Piacentini DOC Spumante Contro Tempo 2020 Brut
Denominazione: Ortrugo dei Colli Piacentini DOC
Nome commerciale: Contro Tempo 2020 Brut
Annata: 2020
Note di degustazione
Aspetto: Giallo dorato, tenue. perlage presente.
Naso: Al naso di carattere, un po' scorbutico. Con note materiche, frutta gialla mista a pietra focaia.
Palato: Al palato stupisce con la sua acidità. Rimangono sensazioni verticali a lungo.
Giudizio complessivo: Prodotto di grande personalità, va conosciuto e esplorato ulteriormente. Non è facilissimo, ma conquista con la sua unicità.
Degustarore: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 6000
Scheda tecnica
Dosaggio: Brut
Metodo: Metodo italiano
Colore: Bianco
Vitigno: 100% Ortrugo
Zuccheri (gr/l): 5,7
Affinamento: 6 mesi
Prezzo indicativo: 9 euro
Contatti
Anno nomination: 2023
MOSSI 1558
Località Albareto 80
29010 Ziano Piacentino (Piacenza)
La Cantina Mossi vanta secoli di storia: produce vino almeno dal 1558. Sulle colline della Val Tidone, a 240 metri sul livello del mare, nei 75 ettari di proprietà coltiva le varietà tradizionali del territorio, tra cui Barbera e Croatina per i vini rossi, Ortrugo e Malvasia di Candia Aromatica per i vini bianchi. Negli ultimi decenni si è presa cura della Malvasia Rosa, una varietà molto rara prodotta soltanto da tre cantine in tutto il mondo. Vanta numerosi premi e riconoscimenti ricevuti sia a livello nazionale che internazionale.
info@mossi1558.com
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