Medici Ermete
Emilia Romagna
Etichetta: Lambrusco di Sorbara DOC "Carezza" 2018
Denominazione: Lambrusco di Sorbara DOC
Nome commerciale: Carezza
Annata: 2018
Note di degustazione
Aspetto: Colore rosa intenso con perlage molto fine e persistente. Spuma soffice e persistente.
Naso: Profumi tipici e ben riconoscibili. Note di fragola, lampone e frutta rossa.
Palato: Ottima la corrispondenza naso, palato che aumenta la piacevolezza nella degustazione. In bocca è asciutto, fruttato e vibrante.
Giudizio complessivo: Asciutto e fruttato, con una gradevole freschezza naturale che lo rende facile (anche troppo) alla beva.
Degustarore: Andrea Zanfi
Scheda tecnica
Dosaggio: Brut
Metodo: Metodo Classico
Colore: Rosato
Vitigno: Lambrusco di Sorbara
Zuccheri (gr/l): 6
Affinamento: In bottiglia, oltre 12 mesi sui lieviti
Prezzo indicativo: 11 euro
Contatti
Anno nomination: 2023
Medici Ermete è una realtà storica dell’Emilia Romagna. Dalla sua nascita si è posta un obbiettivo ambizioso: produrre il miglior Lambrusco possibile. E lo fa, costantemente, anno dopo anno, vendemmia dopo vendemmia, grazie a un rigoroso controllo di tutta la filiera produttiva. Giunti ormai alla quinta generazione, la famiglia Medici è riuscita a espandersi fino a poter contare oggi su quasi 80 ettari di vigneto suddivisi in 5 tenute nei territori più vocati alla produzione del Lambrusco.
Via Isacco Newton, 13/a
42124 Gaida di Reggio Emilia (RE)
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