Maso Martis
Trentino
Etichetta: TrentoDoc Blanc de Blancs Brut
Denominazione: Trentodoc
Nome commerciale: Blanc de Blancs
Annata: NV
Note di degustazione
Aspetto: Paglierino scarico. Bollicine sottili, molto persistenti.
Naso: Profumi intensi con un leggero sentore di lievito.
Palato: In bocca è gradevolmente equilibrato. Delicato e fresco. Spicca per eleganza.
Giudizio complessivo: Un metodo classico dal corpo e dai profumi intensi, leggero sentore di lievito, versatile, elegante, per tutte le occasioni.
Degustarore: Andrea Zanfi
Scheda tecnica
Dosaggio: Brut
Metodo: Metodo Classico
Colore: Bianco
Vitigno: Chardonnay innestato su Kober 5BB
Zuccheri (gr/l): 6
Affinamento: Permanenza sui lieviti per un periodo tra i 15 e i 18 mesi
Prezzo indicativo: 27,9 euro
Contatti
Anno nomination: 2023
L’azienda nasce nel 1990 e subito si dedica, quasi esclusivamente, alla produzione di spumante metodo classico. Oggi come allora la famiglia vive in una casa situata nel cuore dei vigneti, coltivati secondo i dettami della viticoltura biologica. Maso Martis si trova a Martignano, ai piedi del Monte Calisio (detto anche Argentario) sopra Trento, a 450 m di altitudine: un terreno montano che conosce la coltivazione già dalla fine dell’800, ottimamente esposto e accarezzato dalla brezza di montagna.
Maso Martis
Via dell’Albera 52
38121 Martignano Trento, Italia
info@masomartis.it
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