Marchese Antinori Tenuta Montenisa
Lombardia
Etichetta: Franciacorta DOCG "Cuvée Royale" Brut
Denominazione: Franciacorta DOCG
Nome commerciale: Cuvée Royale
Annata: NV
Note di degustazione
Aspetto: Colore giallo scarico, spuma cremosa con perlage fine e persistente.
Naso: Note di pesca a polpa bianca, agrume delicato, fiori bianchi e una netta e sincera crosta di pane dovuta alla lunga convivenza con i suoi lieviti.
Palato: Colpisce soprattutto per il perfetto equilibrio, oltre che per la bella vivacità, tipica del Brut. Lungo, anzi lunghissimo il suo finale.
Giudizio complessivo: Nobile eleganza. C'è poco da dire... Un Franciacorta di carattere, con quel "je-ne-sais-quoi" in più.
Degustarore: Andrea Zanfi
Scheda tecnica
Dosaggio: Brut
Metodo: Metodo Classico
Colore: Bianco
Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Zuccheri (gr/l): 7,5
Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Prezzo indicativo: 27 euro
Contatti
Anno nomination: 2023
Si può dire che la famiglia Antinori rappresenti il vino italiano nel mondo praticamente da quando esiste. E non sarebbe neppure tanto un’esagerazione dato che gli Antinori si dedicano alla vigna e alla cantina da più di seicento anni. A capo della società è oggi il Marchese Piero Antinori, con il supporto delle tre figlie Albiera, Allegra e Alessia, tutte coinvolte in prima persona nelle attività aziendali.
via Paolo VI, 62
25046 Cazzago San Martino (BS)
info@montenisa.it
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