Letrari
Trentino
Etichetta: TrentoDoc Cuvée Blanche Brut
Denominazione: Trentodoc
Nome commerciale: Cuvée Blanche
Annata: NV
Note di degustazione
Aspetto: Giallo con sottili riflessi dorati.
Naso: L'impatto è delicato ma deciso al tempo stesso. Note di fiori e richiami di mela verde. Poi tracce di agrumi dolci e un delicato ricordo di erbe aromatiche e macchia mediterranea.
Palato: Leggero e freschissimo. E' facile riconoscere le tipiche note eleganti dello Chardonnay, ben equilibrate da una spiccata freschezza. Persistenza giusta.
Giudizio complessivo: Versatile ed equilibrato in tutte le sue conponenti. Una bollicina che non rischia di stufare ma che, al contrario, finisce sempre troppo presto.
Degustarore: Andrea Zanfi
Scheda tecnica
Dosaggio: Brut
Metodo: Metodo Classico
Colore: Bianco
Vitigno: Chardonnay
Zuccheri (gr/l): 8
Affinamento: Tra i 18 e i 24 mesi di affinamento sui lieviti
Prezzo indicativo: 24 euro
Contatti
Anno nomination: 2023
Lucia Letrari, enologo e titolare, guida con competenza, serietà e tanta passione l’attività ereditata dal padre Leonello. In ogni vino, fermo o spumante che sia, ci sono sempre un po’ di lei e un po’ di loro.
Letrari
Via Monte Baldo 13/15
38068 Rovereto (Tn)
info@letrari.it
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