La Travaglina
Lombardia
Etichetta: Oltrepò Pavese DOCG Cruasé Julillæ 2011 Brut
Denominazione: Oltrepò pavese DOCG
Nome commerciale: Cruasé Julillæ
Annata: 2011
Note di degustazione
Aspetto: Rosa salmone, perlage veloce.
Naso: Caramello al naso, note tostate.
Palato: Palato molto interessante e complesso. Lungo con note di caramello.
Giudizio complessivo: Molto complesso, intrigante e piacevole. Molto interessante.
Degustarore: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 2500
Scheda tecnica
Dosaggio: Brut
Metodo: Metodo Classico
Colore: Rosato
Vitigno: Pinot nero 100%
Zuccheri (gr/l): 6
Data tiraggio: luglio 2012
Sboccatura: marzo 2022
Affinamento: 120 mesi
Prezzo indicativo: 35 euro
Contatti
Anno nomination: 2023
La Travaglina
via Cascina Travaglina 1
27046 Santa Giuletta (Pavia)
La Travaglina è un’azienda a conduzione familiare nata nel 1967 nella cascina da cui ha preso il nome.
30,5 ettari vitati, condotti fin dagli anni ’90 in regime di agricoltura integrata e dal 2021 in conversione biologica.
Si producono solo vini da uve di proprietà, impiantati con i vitigni autoctoni o tradizionali del territorio, Croatina, Pinot Nero, Riesling Italico, Barbera, Pinot Grigio.
info@latravaglina.it
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