Fattoria del Cerro
Toscana
Etichetta: VSQ Cerrus Brut
Denominazione: VSQ
Nome commerciale: Cerrus
Annata: NV
Note di degustazione
Aspetto: Giallo paglia intenso, perlage molto attivo.
Naso: Al naso note di vaniglia e sfumature di oliva nera.
Palato: Bocca corrispondente. Lungo il sentore di calore.
Giudizio complessivo: Piuttosto monocorde, concentrato su sensazioni tostate e calde.
Degustarore: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 5500
Scheda tecnica
Dosaggio: Brut
Metodo: Metodo Classico
Colore: Bianco
Vitigno: Chardonnay
Zuccheri (gr/l): 7,2
Data tiraggio: 30 maggio 2019
Sboccatura: 14 settembre 2022
Affinamento: minimo 24 mesi
Prezzo indicativo: 15 euro
Contatti
Anno nomination: 2023
Fattoria del Cerro
Via Grazianella 5 – Fraz. Acquaviva
53045 Montepulciano (Siena)
Fattoria del Cerro, ubicata in località Acquaviva a Montepulciano (SI), si estende su 600 ha. di proprietà, dei quali 181 vitati e con i suoi 93 ettari iscritti all’Albo del Vino Nobile è la più grande realtà privata produttrice di Vino Nobile di Montepulciano. I vigneti sono localizzati nella Val di Chiana e partono da un altitudine di 250 metri.
fattoriadelcerro@tenutedelcerro.it
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