Coppo
Piemonte
Etichetta: Alta Langa DOCG Riserva Coppo 2017 Brut
Denominazione: Alta Langa DOCG
Nome commerciale: Riserva Coppo 2017 Brut
Annata: 2017
Note di degustazione
Aspetto: Giallo paglia con riflessi più carichi. Perlage sottilissimo.
Naso: Naso intrigante con note verticali di pietra focaia. Elegante e complesso.
Palato: Palato evoluto, complesso, gusto profondo e intenso. Ricco in sfaccettature. Sapidità finale.
Giudizio complessivo: Grande complessità perfettamente disciplinata.
Degustarore: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 6000
Scheda tecnica
Dosaggio: Brut
Metodo: Metodo Classico
Colore: Bianco
Vitigno: 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Zuccheri (gr/l): 2
Data tiraggio: aprile 2019
Sboccatura: maggio 2022
Affinamento: 9 mesi di barrique, 36 mesi
Prezzo indicativo: 40 euro
Contatti
Anno nomination: 2023
Coppo SRL
Via Alba 68
14053 Canelli (Asti)
Le Cantine Coppo si sviluppano sotto la collina di Canelli, per un’estensione di oltre 5 mila metri quadrati. Le cantine son state riconosciute patrimonio UNESCO nel 2014 e oggi contano una produzione di 420.000 bottiglie l’anno.
info@coppo.it
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