Concilio
Trentino
Etichetta: TrentoDoc "600uno" Brut
Denominazione: Trentodoc
Nome commerciale: 600uno
Annata: NV
Note di degustazione
Aspetto: Giallo dorato chiaro.
Naso: Elegante e articolato, con fragranti note di frutta. Netti richiami di lievito.
Palato: Fresco e cremoso, con una buona struttura e un'ottima persistenza finale.
Giudizio complessivo: Da sole uve di Chardonnay, raccolte in vigneti ad alta vocazione, a un'altitudine di 600-650 metri sul livello del mare.
Degustarore: Andrea Zanfi
Scheda tecnica
Dosaggio: Brut
Metodo: Metodo Classico
Colore: Bianco
Vitigno: Chardonnay 100%
Affinamento: Almeno 30 mesi
Prezzo indicativo: 14,5 euro
Contatti
Anno nomination: 2023
Concilio è l’azienda nata nel 1972, frutto dell’unione della cantina Grigolli con la ditta Boschi e Gamberoni, ma nel 1990 anche Cantina Sociale di Trento ne entrò a fare parte.
La cantina Concilio ha curato per molti anni l’attività commerciale di Cantina Sociale di Trento la quale, dopo averne acquisito l’intero capitale sociale, dal primo agosto 2018 l’ha incorporata in essa, completando così la filiera produttiva dalla campagna al mercato.
Cantina sociale di Trento
Via dei Viticoltori 2-4
38123 Trento (TN)
info@cantinasocialetrento.it
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