Tenuta di Caseo (Lombardia), 470 Pinot Nero – Brut Metodo Classico

Tenuta di Caseo

Lombardia
Etichetta: 470 Pinot Nero
Denominazione: VSQ
Nome commerciale: 470 Pinot Nero
Annata: 2017

Note di degustazione

Aspetto: Giallo paglierino carico, con spuma fine e molto persistente.
Naso: Al naso, delicati toni di frutti e fiori bianchi.
Palato: In bocca si fa apprezzare per il sorso secco, energico e affilato. Stuzzicante l’acidità.
Degustarore: Andrea Zanfi
Scheda tecnica
Dosaggio: Brut
Metodo: Metodo Classico
Colore: Bianco
Vitigno: Pinot Nero
Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Prezzo indicativo:  24 euro
Contatti
Anno nomination: 2023

Tenuta di Caseo
Loc. Caseo 9
27040 Canevino (Pavia)

Parte del gruppo veneto che fa capo alla famiglia Tommasi, Tenuta di Caseo è una nobile proprietà di vigna e boschi vergini risalente al 1200 nel Oltrepò Pavese. Vigneti a basso impatto ambientale si trovano nell’area nordest dell’Oltrepò Pavese nel punto più al sud della Valle Versa, appena sotto il fiume Po, e coprono 90 dei 120 ettari complessivi di Tenuta Caseo.

wine@tommasi.com
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