Rotari
Trentino
Etichetta: TrentoDoc Brut Cuvée 28
Denominazione: Trentodoc
Nome commerciale: Cuvée 28
Annata: NV
Note di degustazione
Aspetto: Giallo paglierino con riflessi intensi.
Naso: Profumo netto, piacevole, elegante, intenso di frutta gialla matura con note di nocciola e un tocco dolce di vaniglia.
Palato: Secco, pieno, fragrante, ben bilanciato, armonico, con note aromatiche tipiche dello Chardonnay, unite a note di lievito e mandorla dolce.
Giudizio complessivo: Carattere deciso ma elegante, fresco e persistente
Degustarore: Andrea Zanfi
Scheda tecnica
Dosaggio: Brut
Metodo: Metodo Classico
Colore: Bianco
Vitigno: Chardonnay in purezza
Zuccheri (gr/l): 6
Affinamento: Oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti
Prezzo indicativo: 17 euro
Contatti
Anno nomination: 2023
Parte del grande gruppo Mezzacorona, la cantina Rotari si trova nel cuore delle Dolomiti, tra le valli e le colline del Trentino. Spumanti eleganti e contemporanei, forgiati da un clima montano. Tra storia e leggenda, Rotari prende il nome dal valoroso Re longobardo Rotari che in Trentino Alto Adige combatté alcune delle battaglie più importanti nella conquista dell’Italia.
Rotari
Via Tonale 110 – SS 43 Val di Non
38016 Mezzocorona (TN)
visite@mezzacorona.it
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