La Casaia (Lombardia), Pinot Nero 13 Lune 2020 Brut – Metodo Classico

La Casaia

Lombardia
Etichetta: Pinot Nero 13 Lune 2020 Brut
Denominazione: VSQ
Nome commerciale: 13 Lune 2020 Brut
Annata: 2020

Note di degustazione

Aspetto: Bianco carta, perlage sottile.
Naso: Naso con note di fiori bianchi. leggermente aperte ma molto integre. Note di tostatura.
Palato: Bocca golosa, saporita. Salato e mediamente lungo.
Giudizio complessivo: Piacevole, e dalla beva semplice e lineare.
Degustarore: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 8000
Scheda tecnica
Dosaggio: Brut
Metodo: Metodo Classico
Colore: Bianco
Vitigno: Pinot Nero
Zuccheri (gr/l): 10
Data tiraggio: aprile 2021
Sboccatura: aprile 2022
Affinamento: 13 mesi
Prezzo indicativo:  17 euro
Contatti
Anno nomination: 2023

La Casaia
Via Castello 8
27046 Santa Giuletta (Pavia)

Azienda giovane e nata con l’unico obiettivo di produrre biologico di alta qualità. Oggi l’azienda può contare su circa 10 ettari di proprietà. I mercati di riferimento sono i privati che apprezzano prodotti bio ed enoteche/ristoranti che vogliono servire prodotti di nicchia di alta qualità.

vittorio@lacasaia.it
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