Alessio Brandolini (Lombardia), Oltrepò Pavese DOCG Luogo d’Agosto 2018 Pas Dosé – Metodo Classico

Alessio Brandolini

Lombardia
Etichetta: Oltrepò Pavese DOCG Luogo d'Agosto 2018 Pas Dosé
Denominazione: Oltrepò pavese DOCG
Nome commerciale: Luogo d'Agosto 2018
Annata: 2018

Note di degustazione

Aspetto: Giallo paglia con perlage continuo.
Naso: Molto espressivo al naso, con note pulite e accattivanti di frutta gialla. Sfumature di nocciola.
Palato: Cremosissimo anche al palato, secco nel gusto ma non senza sfumature accattivanti. Frutta gialla, finale agrumato.
Giudizio complessivo: Teso,complesso, goloso. Davvero un bel prodotto.
Degustarore: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 12000
Scheda tecnica
Dosaggio: Pas Dosé
Metodo: Metodo Classico
Colore: Bianco
Vitigno: 100% Pinot Nero
Zuccheri (gr/l): 1
Data tiraggio: maggio 2019
Sboccatura: maggio 2022
Affinamento: 36 mesi
Prezzo indicativo:  25 euro
Contatti
Anno nomination: 2023

Alessio Brandolini
Frazione Boffalora, 68
27040 San Damiano al Colle (Pavia)

L’azienda si Trova in Oltrepò Pavese e conta 11 ettari, con una produzione di 60.000 bottiglie all’anno. I principali vitigni sono il Pinot Nero, la Croatina, la Barbera, il Riesling e la Malvasia di Candia.

info@alessiobrandolini.com
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