Leone De Castris (Puglia), Salice Salentino DOC FIVE ROSES 2019 Brut – Metodo Classico

Leone De Castris

Puglia
Etichetta: Salice Salentino DOC FIVE ROSES 2019 Brut
Denominazione: Salice Salentino DOC
Nome commerciale: FIVE ROSES 2019 Brut
Annata: 2019

Note di degustazione

Aspetto: Buccia di cipolla. Perlage veloce e sottile.
Naso: Note di rosa e di albicocca matura.
Palato: Palato elegante, dolce in partenza ma dal finale secco e con ricordi amaricanti di agrume.
Giudizio complessivo: Piacevole e caldo, stuzzica il palato.
Degustarore: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 15000
Scheda tecnica
Dosaggio: Brut
Metodo: Metodo Classico
Colore: Rosato
Vitigno: Negroamaro
Zuccheri (gr/l): 3
Data tiraggio: febbraio 2020
Sboccatura: agosto 2022
Affinamento: 30 mesi
Prezzo indicativo:  23 euro
Contatti
Anno nomination: 2023

LEONE DE CASTRIS
Via Senatore del Castris 26
73015 Salice Salentino (Lecce)

La Cantina Leone de Castris, fondata nel 1665, si trova a Salice Salentino e inizia l’imbottigliamento
nel 1925. Nel 1943 nasce il Five Roses, il primo vino rosato ad essere imbottigliato in Italia e da
subito esportato negli Stati Uniti. Segue, nel 1954, il Rosso Salice Salentino che, grazie
al lavoro svolto dall’Azienda, diventa una DOC agli inizi degli anni ’70.
La produzione media annuale è di circa 2,5 milioni di bottiglie.

info@leonedecastris.com
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