Orsolani
Piemonte
Etichetta: Caluso Spumante DOCG Cuvée Tradizione 2017 Extra Brut
Denominazione: Caluso Spumante DOCG
Nome commerciale: Cuvée Tradizione
Annata: 2017
Note di degustazione
Aspetto: Giallo paglia perlage sottile.
Naso: Naso dai sentori verticali. Materici.
Palato: Al palato cremosissimo, di una beva che conquista. Tra il floreale e la frutta gialla cremosa.
Giudizio complessivo: Ottimo equilibrio e beva che conquista, grandissimo equilibrio. Grande versatilità.
Degustarore: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 15000
Scheda tecnica
Dosaggio: Extra Brut
Metodo: Metodo Classico
Colore: Bianco
Vitigno: 100% Erbaluce
Zuccheri (gr/l): 3
Data tiraggio: 03/2018
Sboccatura: 02/2022
Affinamento: 48 mesi
Prezzo indicativo: 22 euro
Contatti
Anno nomination: 2023
Orsolani
Via Michele Chiesa 12
10090 San Giorgio Canavese (Torino)
La Cantina vinifica principalmente in vitigno Erbaluce, declinato in tutte le differenti tipologie: bianco secco, spumante metodo clssico e passito. La superficie vitata di proprietà è di circa 20 ettari e la produzione si attesta intorno alle 15.0000 bottiglie annue.
info@orsolani.it
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