Spumantitalia

Un’altra bellissima esperienza in giro per l’Italia con Bubble’s on the road, grazie la possibilità offertaci dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini – IMT.

Una degustazione nella quale abbiamo potuto degustare una nutrite rappresentanza di spumanti marchigiani con l’intento di valutarne il valore e la consistenza culturale spumantistica dei vari produttori che solo negli Spumanti si evince, come in nessuna altra tipologia produttiva di vini sia bianchi che rossi fermi.

di Lorenzo Colombo

Una masterclass assai interessante e molto ben condotta quella che si è tenuta lunedì 16 ottobre presso l’Hotel Westing Palace, dedicata alle UGA (Unità Geografiche Aggiuntive) del Chianti Classico.

Avendo avuto l’opportunità di degustare gli spumanti Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG di 50 aziende e di altre 20 aziende che hanno proposto Spumanti Metodo Classico VSQ possiamo dire di aver acquisito un’idea di quale sia lo stato dell’arte del sistema spumantistico di questo areale.